김해 안채] 맛있는 들깨추어탕

냥이씨가 강추한 들깨추어탕
김해 내려가면 먹기로 했는데 오늘에서야 먹었당 식당 참 깔끔하고 정갈한 느낌

물과함께 주문
무슨물일까 자주 먹는맛인데 추측상 콩일거같다

우선 죽과 수저 세팅을 해주신당

천에서 꺼내서 다시 세팅

우리는 들깨로 주문
주문서에서 확인할 수 있는 메뉴
어린이 메뉴도 있어서 가족끼리 오는 손님드리 많았당 또 잡채는 큰그릇에 먹음직하게 나오는걸 옆테이블에서 확인했당ㅋㅋㅋ

기본 양념들
간장 고추가루 소금 산초가루
일반 추어탕은 산초가루를 기호에 맞게 넣어 먹으면 되궁 들깨추어탕은 산초가루가 넣어져서 나온다 벗 강하게 듬뿍 들어간것은 아니고 평소 산초냄새 그다지 좋아하지 않는 나 역시도 무난히 잘 먹을정도의 향이었당 그래도 싫다면 주문시 미리 말씀드려서 산초를 빼야할듯

반찬은 깔끔하게 나온당 우선 채소
고추 복불복 ㅋㅋㅋ하나는 매웠고 하나는 안매웠당ㅋㅋㅋ

꽈리고추와 무
꽈리고추는 씁쓰름ㅜ ㅜ 무는 새콤한게 적당히 쉰 맛

두부 맛남 두부위에 계란 입혀 구운반찬 맛있어서 두번먹었당 튀김은 단호박튀김 양념장에 찍어먹음 맛좋당 벗 기름이 줄줄 넘쳤고 식어서 튀김옷이 조금 질겅질겅 질긴느낌이었당

된장찌개같은 느낌이었는데 조금 짰다 열무는 밍밍하니 맛이별로 ..... 생선도 비린내 없이 깔끔했당

양파 짱 맛있음 히히
김치는 길게 썰지 않은채로 나온다
서빙중 아주머니께서 직접잘라주신다

짜쟌 드뎌 들깨추어탕
들깨가 수북히들어있당 국물이 고소하고 담백하고 멈춰지지 않았다ㅋㅋㅋㅋ


아 그리고 밥이 맘에 들었다 흰 쌀밥이 아닌 조밥 뭔가 더 건강한느낌

짜쟌 요렇게 한상차림
맛있게먹었당 이러다 돼지가 되어버릴것만 같지만 들깨추어탕은 칼로리 또한 낮으니 아주 굿굿굿임^^